Gin Fizz, ein prickelnder Cocktail, der den Geschmack von Wacholder mit dem frischen Zitruskick kombiniert. Ursprünglich in den Bars der USA populär geworden, hat sich dieser Drink zu einem weltweiten Liebling entwickelt. Doch was macht den Gin Fizz so besonders und wie unterscheidet er sich von anderen Gin-basierten Getränken wie dem Gin & Tonic? Hier klären wir einige häufig gestellte Fragen zum Gin Fizz.
Was ist Gin Fizz?
Gin Fizz ist ein klassischer Cocktail bestehend aus Gin, Zitronensaft, Zucker und Sodawasser.Der Gin Fizz ist ein zeitloser Cocktail, der aus Gin, frisch gepresstem Zitronensaft, Zucker und Sodawasser zubereitet wird. Er ist für seine spritzige und erfrischende Eigenschaft bekannt und wird oft in einem hohen Glas serviert, oft garniert mit einer Zitronenscheibe oder Kirsche.
Gin Fizz Geschmack
Gin Fizz schmeckt spritzig und zitrusartig mit einer süßen Note.Der Geschmack des Gin Fizz ist eine harmonische Mischung aus der Wacholder-note des Gins, der Säure des Zitronensafts und der Süße des Zuckers, abgerundet durch das sprudelnde Sodawasser, das dem Ganzen eine prickelnde Note verleiht.
Wie macht man Gin Fizz?
Gin Fizz wird aus Gin, Zitronensaft, Zucker und Sodawasser gemischt.Um einen klassischen Gin Fizz zuzubereiten, benötigen Sie 5 cl Gin, 3 cl frisch gepressten Zitronensaft, 2 Teelöffel Zucker und Sodawasser. Mixen Sie Gin, Zitronensaft und Zucker in einem Shaker mit Eis. Gut schütteln und in ein hohes Glas abseihen. Mit Sodawasser auffüllen und genießen.
Welchen Gin für Gin Fizz?
Für Gin Fizz kann jeder hochwertige Gin verwendet werden.Der Schlüssel zu einem hervorragenden Gin Fizz ist die Verwendung von qualitativ hochwertigem Gin. Es gibt viele Ginsorten auf dem Markt, aber klassische, traditionelle Gins wie London Dry Gin funktionieren besonders gut. Marken wie Tanqueray, Beefeater oder Bombay Sapphire sind beliebte Optionen.
Unterschied Gin Fizz Gin Tonic
Gin Fizz enthält Zitronensaft und Zucker, Gin Tonic enthält Tonic Water.Während beide Getränke Gin als Hauptzutat verwenden, gibt es einige Hauptunterschiede. Der Gin Fizz ist spritzig und süß-sauer, zubereitet mit Zitronensaft, Zucker und Sodawasser. Der Gin Tonic hingegen ist ein einfacherer Drink, der Gin mit Tonic Water kombiniert und oft mit einer Limetten- oder Zitronenscheibe garniert wird.
Gin Fizz Alkoholgehalt
Gin Fizz hat einen Alkoholgehalt von etwa 12-15%, abhängig von der Gin-Marke und Mischung.Der genaue Alkoholgehalt eines Gin Fizz kann variieren, abhängig von den verwendeten Zutaten und deren Mengen. Im Allgemeinen kann man jedoch sagen, dass ein Gin Fizz, je nachdem wie viel Gin und wie viel Sodawasser hinzugefügt wird, einen Alkoholgehalt von etwa 12-15% hat. Es ist immer ratsam, das Getränk verantwortungsbewusst zu genießen.
Gin Fizz Rezept
Tipp: Das Hinzufügen eines Eiweißes ist traditionell für den „Silver Fizz“. Es macht den Cocktail etwas cremiger und fügt einen dichten Schaum hinzu. Wenn Sie rohes Eiweiß verwenden, stellen Sie sicher, dass es frisch und von guter Qualität ist. Es gibt auch vegane Alternativen wie Kichererbsenwasser (auch bekannt als Aquafaba) als Ersatz für Eiweiß in Cocktails.
Zutaten:
- 5 cl Gin
- 3 cl frisch gepresster Zitronensaft
- 2 Teelöffel Zucker oder Zuckersirup
- Sodawasser (zum Auffüllen)
- Eiswürfel
- Optional: Ein Eiweiß (für einen cremigeren Schaum)
Zubereitung:
- Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln.
- Geben Sie Gin, Zitronensaft und Zucker bzw. Zuckersirup hinzu. Wenn Sie ein Eiweiß verwenden möchten, fügen Sie es jetzt hinzu.
- Gut schütteln, bis die Mischung gekühlt ist. Wenn Sie ein Eiweiß hinzugefügt haben, schütteln Sie länger, um einen dickeren Schaum zu erzeugen.
- Den Mix durch ein Sieb in ein hohes Glas abseihen.
- Mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Optional: Mit einer Zitronenscheibe oder Kirsche garnieren.
- Sofort servieren und genießen!